Amino rūgštys yra pagrindiniai mitybos elementai gulint vištų pašarui, o tai daro tiesioginę įtaką kiaušinių gamybos greičiui, kiaušinių svoriui, kiaušinių kokybei ir veisimosi efektyvumui.
Toliau pateikiamos pagrindinės aminorūgščių mitybos punktai ir reguliavimo strategijos, skirtos dedant vištas:

Pagrindinis aminorūgščių vaidmuo klojantvaidmuogamyba
Įtaka kiaušinių dedimo spektakliui
Lizinas (Lys): nustato baltymų sintezės efektyvumą. Kai to nepakanka, kiaušinių gamybos greitis ir kiaušinių svoris sumažės.
Metioninas (MET): Pirmasis ribojantis aminorūgštis turi įtakos plunksnų augimui ir kiaušinių lukšto kokybei. Kai trūksta, nesunku turėti pynimo ir minkšto apvalkalo kiaušinius.
Treoninas (THR): palaiko žarnyno sveikatą ir pagerina pašarų panaudojimą.
Nustato kiaušinių kokybę
Metioninas ir cistinas: skatina lecitino sintezę ir pagerina trynio spalvą (bendradarbiauja su vitaminu A).
Tryptofanas (TRP): reguliuoja pašarų suvartojimą ir sumažina stresą (pvz., 20% paklausos padidėjimą šilumos streso metu).
Ekonominė nauda
Amino rūgščių balansas gali sumažinti neapdorotų baltymų kiekį 1%-2%, sumažinti sojų pupelių patiekalų vartojimą ir sumažinti pašarų sąnaudas.
Už kiekvieną 1%sumažėjusį neapdorotą baltymą (sintetinių aminorūgščių papildymą) išmatų azoto išmetimas sumažėja 8%-10%, turint didelę naudą aplinkai.
Pagrindiniai aminorūgščių reikalavimai, kaip klojant vištomis (kaip pavyzdį laikant „Hy-Line Brown“)
|
aminorūgštis |
Reikalavimai klojimo laikotarpiu (%) |
Pagrindinės funkcijos |
Trūkumo simptomai |
|
Metioninas (MET) |
0.35%-0.40% |
Kiaušinių lukštų susidarymas, antioksidacija |
Minkštų apvalkalų kiaušiniai, plunksnų pūtimas |
|
Lizinas (Lys) |
0.75%-0.85% |
Kiaušinių baltymų sintezė |
Sumažėjęs kiaušinių gamybos greitis, lengvas kiaušinio svoris |
|
Treoninas (Thr) |
0.55%-0.65% |
Gleivinės imunitetas, virškinimo fermento aktyvumas |
Viduriavimas, prastas pašarų konversijos koeficientas |
|
Triptofanas (TRP) |
0.16%-0.18% |
Reguliuokite pašarų suvartojimą, atsparuokite stresui |
Mažas pašarų suvartojimas, jautrumas stresui |
|
Valinas (Val) |
0.70%-0.80% |
Raumenų metabolizmas, energijos pusiausvyra |
Sumažintas kiaušinio svoris vėlyvojo klojimo laikotarpiu |
Pastaba: Faktinę paklausą reikia koreguoti pagal veislę (tokią kaip romėnų rožinė ir Isa Brown) ir klojimo stadija (pradinis ir smailė prieš vėlyvą).
CJ kiaušinių sluoksnio vištienos pašaras gausu maistinių medžiagų, kurių vištos reikia įvairių stadijų, tokių kaip įvairūs vitaminai ir mineralai. Tai užtikrina mitybos pasiūlą ir sveiką vištų klojimo augimą ir taip padidindamas ūkininkų pelną.

Pagrindiniai praktinio taikymo klausimai
Žaliavų pasirinkimas ir aminorūgščių virškinimas
Sojų pupelių maistas: Lys virškinimas yra 90%, tačiau MET yra nepakankamas (reikia papildomo papildymo).
Rapsų valgis: MET turi būti papildytas (virškinimas yra tik 75%).
Kukurūzų ir soypean patiekalų tipo dieta: Paprastai trūksta MET, LYS ir Thr.
Koregavimas po šilumos streso
Padidinkite TRP (padidinkite pašarų suvartojimą) + MET (antioksidantas)
Elektrolitų balansas: Na⁺ + K⁺ - Cl⁻=250 mEQ/kg (sumažinkite kvėpavimo takų šilumos išsklaidymo naštą).
Aplinkos apsauga ir išmetamųjų teršalų mažinimas
Už kiekvieną 1% sumažėjusį neapdorotą baltymą išmatų azotas sumažėja 10%, o amoniako išmetimas sumažėja 15%.
Rekomenduojamas sprendimas: 14% neapdorotų baltymų + sintetinių aminorūgščių (pvz., Romos vištienos bandymo duomenys).
Santrauka
1. Metioninas ir lizinas yra pagrindinės ribojančios aminorūgštys, gulint vištų pašarui, ir jiems turėtų būti suteikta prioritetas.
2. Mažai baltymų dietos + sintetinės aminorūgštys yra ateities tendencija, atsižvelgiant ir į sąnaudas, ir aplinkos apsaugą.
3. Fazinis reguliavimas (gamybos pradžia/piko/vėlyvoji stadija) gali maksimaliai padidinti gamybos naudą.
4. Atkreipkite dėmesį į žaliavų virškinamumą, kad išvengtumėte „bendro sumos atitinka standartą, tačiau panaudojimo nepakanka“.


